今週も山に行けないので、山用の料理を家でつくってみたりして気晴らし。
５分で出来る本格
トマトスープパスタ
材料
・早ゆでパスタ
・スープの素
「
クノール® カップスープ」完熟トマトまるごと１個分使ったポタージュを利用
・トマトペースト（
カゴメ）
作り方
・パスタをゆでる
・ゆであがったら、ゆで汁をそのままスープに利用する
・スープの素を入れてよく溶かす
・トマトペーストを入れてよく溶かす
ポイント
・トマトペーストを入れるだけで、本格的なトマトの味がでて美味しい
その他
・
クノールカップスープの素は料理のバリエーションも多くなるのでおすすめ。
・家でつくったので、最後乾燥パセリを少しかけました。
早く梅雨あけないかなー。